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Les monographies communales sont des études portant sur les communes de Seine-et-Marne réalisées par les instituteurs à la demande du Ministère de l'Instruction Publique pour la préparation des expositions universelles de 1889 (instruction générale du 31 juillet 1887) et les suivantes.
Celle de Boissettes a été réalisée par l'instituteur du village, nous sommes en 1888 dans la période flamboyante de la 3ème république, juste après Jules Ferry. Elle est disponible sur le site des Archives de Seine et Marne. C’est un document manuscrit un peu complexe à télécharger.
Xavier Daras vous présente cette monographie sous de Boissettes sous forme de feuilleton thématique en plusieurs épisodes.
« Boissettes, petite commune du canton Nord et de l'arrondissement de Melun, est très agréablement située sur la pente d'un coteau qui se déroule sur la rive droite de la Seine. L’heureuse situation de ce pays a motivé la construction de plusieurs maisons de campagne qui ont vue sur la Seine et dont les jardins s'étendent en amphithéâtre jusque sur les prairies qui bordent ce fleuve.
Le nom de Boissettes diminutif de Boissise semble provenir comme ce dernier nom de "boxus" bois ; c'est à dire endroit boisé situé dans les bois. Ethymologie qui se trouve parfaitement justifiée par la position de la commune.
D’après le recensement opéré en 1886, Boissettes ne compte que 122 habitants, chiffre qui est bien diminué de ce qu'il était dans le courant du dernier siècle. Les vieilles archives signalent en effet vers 1740 une population de 240 habitants. Plus tard en l'an VIII de l’ère Républicaine (années 1799 et 1800 du calendrier grégorien, NDLR), d'après un recensement officiel que nous trouvons sur un registre communal, le chiffre de la population est de 213 habitants. » (détails dans le document original)
Pour la comparaison, en 2020, Boissettes compte 413 habitants (source INSEE).
La monographie indique aussi une répartition de l’occupation des sols en 1828 et 1882.
Ci-dessous une présentation comparative par nature des sols.
Pour 2020, il s’agit d’une estimation grossière à valider.
Les évolutions les plus notoires des surfaces portent sur la croissance du nombre d’habitations avec jardins associés et sur la diminution et la fin des vignes. A la lecture du cadastre, de nombreuses petites parcelles de vigne tout en longueur ont été remplacées par des bois.
Ce texte est extrait de la monographie de Boissettes rédigée par l’instituteur à l’occasion de l’exposition universelle de 1889.
« Située à 5 km de Melun, cette commune, dont l’altitude est de 39 m, est à 0° 15 de longitude Est et 48°31’ de latitude Nord, et, comme nous le disions tout à l'heure, la Seine baigne, au sud, le territoire sur toute sa longueur.
Autrefois il existait un bac près de l'abreuvoir en face de la rue de l'église (aujourd’hui rue Paul Gillon. NDLR) pour le passage des personnes aussi bien que pour le transport des chevaux et voitures. Plus tard ce bac a été remplacé par un bateau mais le passeur a abandonné cet emploi qui ne procurait pas une rémunération suffisante.
Beaucoup d'habitants possèdent aujourd'hui leur petit bateau. On compte actuellement plus de 20 batelets en stationnement sur la Seine dans la partie comprise sur le territoire de Boissettes sans compter un bateau à voile et 3 bateaux à vapeur dont deux ne mesurent pas moins de 15 m de longueur. »
A cette époque, en bas de la rue Paul Gillon, le bord de Seine concentrait de nombreuses activités :
Une gloriette était judicieusement placée au coin de la rue Paul Gillon et du chemin des Praillons permettant de contempler (à l’ombre) ces diverses activités. Aujourd’hui, il ne reste qu’un mur arrondi comme trace de l’emplacement de la gloriette.
Merci à Mme Yvette Réminiac de nous avoir prêté ses cartes postales pour illustrer cette monographie.
« Une partie du territoire de Boissettes est traversée par l’embranchement, de Melun à Boissettes par le Mée, du chemin de grande communication N° 39, de Montereau à Saint Assise longueur classée sur la commune : 1648m.
La commune possède, en outre, deux chemins vicinaux ordinaires, à savoir :
Les autres voies de communication sont des chemins ruraux et des sentiers, servant à établir la circulation dans toutes les parties du territoire et sont destinées à l’exploitation des terres, des vignes, des bois, etc...
Les principales essences de bois que l’on rencontre sont : le chêne, le hêtre, le charme, le sapin, le peuplier, l’orme, l’acacia et le sauvageon. »
En 1888, les habitants de Boissettes pouvaient extraire des matériaux pour leur propre usage en bord de Seine. Après la deuxième guerre mondiale, c’est une véritable carrière, comprenant aussi des terrains de Boissise la Bertrand qui s’est ouverte en bord de Seine. C’est à cette occasion qu’un « arrangement » avec l’opérateur de la carrière, la rue du Mont aux Lièvres a été créé en supprimant le chemin allant sur Boissise. On peut supposer que le chemin N°2 de 1888 correspondant à la continuité de la rue Brouard, presque parallèle à la Seine, allait directement à Boissise la Bertrand au niveau de la résidence Malka.
NB : le choix du nom « rue du Mont aux lièvres », reprend celui du bois tout proche.
« Le sol est généralement siliceux-calcaire ; cependant toute la côte qui borde la Seine est en grande partie composée de terrains d’alluvions.
La commune possède plusieurs carrières à ciel ouvert que les habitants exploitent eux-mêmes pendant la saison d’hiver moyennant une redevance de 50 centimes par mètre cube de pierre extraites, redevance que l’on désigne sous le nom de droits de fortage (1) on y extrait également du sable pour les constructions.
Les produits de son vignoble sont estimés. On y trouve aussi quelques prairies d’un bon rapport ; mais le blé et les autres céréales cultivées en faible quantité ne suffisent pas à la consommation des habitants.
Il n’existe aucune ferme dans la commune. Quant aux habitants, ils sont tous propriétaires, ils ont fait de leur territoire une terre d’industrie qui produit tous les ans et qu’ils labourent à bras aussi n’y a-t-il que 6 ou 7 chevaux dans la commune.
On trouve la même quantité de vaches et quelques chèvres, il n’y a pas de moutons, la volaille est assez rare. On compte dans la commune une soixantaine de ruches ; depuis quelques années les propriétaires de ces ruches tirent parti de leur miel en le distillant et obtiennent ainsi une eau-de-vie d’un goût très agréable.
Il n’y a de commerçants dans la commune qu’un marchand de vin épicier qui est en même temps débitant de tabac (NDLR : place Clinchant). L’industrie du bois y est représentée par un menuisier qui habite une maison isolée nommée « les Pleux »(2). A part les quelques maisons bourgeoises qui occupent un ou plusieurs jardiniers, le reste de la population se compose de vignerons et de petits rentiers. »
Quelques souvenirs témoignent de cette période, comme les maisons de vignerons au centre du village ainsi. Le cadastre identifie de nombreuses et très petites parcelles de terre en longueur. Elles représentent d’anciens rangs de vignes, actuellement boisés. Au titre des anciens vignobles, la commune a appelé « rue des vignes » la dernière rue créée à Boissettes.
(1) Expression toujours en usage pour qualifier un contrat d’exploitation de carrière
(2) L’emplacement de ce « Chalet les Pleus » n’est pas connu à ce jour. Nous serions intéressé d’en connaitre l’emplacement. Louis Pinchart-Deny y habitait (source : bulletin de agriculteurs de France de 1920)